花生是一種營（yíng）養價值很高的食物，經常會出現（xiàn）在大家的（de）餐桌上，其（qí）做法多樣，用途（tú）也有很多，大（dà）家都（dōu）非常（cháng）愛吃，那麽2022中秋花生價格多少錢一斤？下（xià）麵一起來了解一（yī）下。

一、2022中秋花生價格多少（shǎo）錢一斤？

河北省：河北石家莊市靈壽縣花生2.33元/斤（jīn）；河北唐山市灤州市花生（shēng）5.78元（yuán）/斤；河北唐山市遵化市花生2.53元/斤；河北邯鄲市叢台區花生1.9元/斤；河北衡（héng）水市饒陽縣花生（shēng）1.6元/斤；河北滄州市吳橋縣花生4元/斤；河北滄州市海興縣花生6.9元/斤。

江（jiāng）蘇省：江蘇（sū）南京市雨花台（tái）區花生8.17元（yuán）/斤；江蘇徐州（zhōu）市新沂市花生2.39元/斤；江蘇徐州市（shì）邳州市花生（shēng）2.2元/斤；江蘇連雲港市東海縣（xiàn）花生1.8元/斤；江蘇宿遷市沭陽縣花生3.16元/斤。

福建省：福建泉州市洛江（jiāng）區花生9元/斤；福建漳州市南靖縣花生9.5元/斤；福建龍岩市（shì）上杭縣花生10.78元/斤；福建龍岩市（shì）連城（chéng）縣花生7.63元/斤；福建寧德市古田縣花生10.8元（yuán）/斤。

江西省：江西贛（gàn）州市章貢區花生4.55元/斤；江西吉安市井岡山市花生（shēng）10.38元/斤；江西吉（jí）安（ān）市吉水（shuǐ）縣花生8.48元/斤；江（jiāng）西吉安市新（xīn）幹縣花生3.8元/斤；江西宜春市樟（zhāng）樹市花生12元/斤。

山東省：山東（dōng）青島市即墨區花生5.1元/斤（jīn）；山東濰（wéi）坊市昌樂縣花（huā）生12元/斤（jīn）；山東濰坊市昌邑市花生4元/斤；山（shān）東泰安市東平縣花生4.3元/斤；山東臨沂市沂南（nán）縣花（huā）生3.5元/斤；山東菏澤市曹（cáo）縣花生5.25元/斤。

備注：以上花生價格均來自於（yú）惠農網產地行情報價大廳，並（bìng）非零售價格，僅供參考。

二、買花生選紅皮還是白（bái）皮？

1、外形上的區別（bié）

（1）紅皮花生又叫做“四粒紅”花生（shēng），從字麵（miàn）上（shàng）就能看出，紅（hóng）色花生的每個花生（shēng）殼裏有（yǒu）4粒，紅皮（pí）花生（shēng）的個頭相對偏小一些，花生衣的顏色呈現（xiàn）比較鮮豔的紅色。

（2）白皮（pí）花生又（yòu）叫做“白沙花生”，一般（bān）每個花生殼裏有3粒花生，它的個頭比較大，花生的外衣顏色較淺，呈現出淡淡的粉色。

2、營養價值的區別

（1）紅皮花生（shēng）補血的效果更好，因此我們在吃花生米的時候不要去（qù）皮，*好連皮一起吃（chī）掉。

（2）白皮花生中含鈣量更高一些，比較適合老人和小孩用（yòng）來（lái）補鈣。

3、口感和食（shí）用方（fāng）法

（1）紅皮（pí）花生嚼起來，會帶有一些甜味，尤其是新花生，甜味更明顯。在平時可以用來煮粥，煲湯，榨花生露（lù），做（zuò）涼拌菜等等，也比較適（shì）合生吃。

（2）白皮花生（shēng）嚼起來，口感更加（jiā）酥脆（cuì），經常用來炒食，或者是做成油炸花生米，老醋（cù）花生（shēng）米，以及各種（zhǒng）小零食。另外由於白皮花生中的（de）油脂含量更高，所以我們平時吃的花生油主要是用白皮花生榨出來的，並且白皮花生經常用來製作花生醬。

以上就是關於（yú）花生的介（jiè）紹了，花生可以說是廣受是國民喜愛的一種食材，其口感細膩，價格實惠，營養（yǎng）價值很高。

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