辣（là）椒是我國（guó）大麵積（jī）種植的一種蔬菜，無論是南北方都有（yǒu）種植（zhí），其具有產量高，采收期長（zhǎng），營養豐富等特點，那麽現在辣（là）椒市場價（jià）多少（shǎo）錢一斤？下（xià）麵一起來了解一（yī）下。

一、現在辣椒市（shì）場價多少錢一斤？

北京市：北京嶽各莊批發（fā）市場辣椒1.7元/斤；北京新發地農產品批發市場辣椒（jiāo）1.5元/斤；北京順鑫（xīn）石（shí）門農產（chǎn）品批發市場辣椒1.65元/斤；北京大洋路農副產品批（pī）發市場辣椒1.5元/斤（jīn）。

秦皇島市：秦（qín）皇島海陽農副產品批發市場辣椒1.2元/斤；秦皇島昌黎農副產品批發市場辣椒1.2元/斤。

上海（hǎi）市：上海農產品中心（xīn）批發市場（chǎng）辣椒3.7元/斤（jīn）；上海江橋蔬菜批（pī）發市場辣椒1.63元/斤。

運城市：運城新（xīn）絳縣蔬菜批發市（shì）場辣椒1.3元（yuán）/斤；運城蔬菜（cài）批發市場辣椒1.25元/斤。

昆明市：昆明龍城蔬菜批發（fā）市場辣（là）椒2.25元/斤；昆明市王（wáng）旗（qí）營蔬菜批發市場辣椒1元/斤。

備注：以上價格均來自於惠農網市場行（háng）情報價大廳，並非零售價格，僅供（gòng）參考。

二、辣椒怎（zěn）麽挑選好？

1、看色（sè）澤度

無（wú）論什麽樣的辣椒品（pǐn）種（zhǒng），都需要關注辣椒的色澤度，顏色亮麗（lì），表麵富有（yǒu）光澤的是新鮮（xiān）的辣椒。

2、看辣椒（jiāo）柄

辣椒的柄新鮮的情況下（xià）是（shì）青綠色（sè）的。出現了黃色就不是新鮮的。

3、看（kàn）辣椒形狀

辣椒細長的形狀，代表著辣椒的辣度比較（jiào）高（gāo）。

4、憑手感

摸（mō）上去比較硬的辣椒通常不是很辣，口感不好，因此（cǐ）需要挑選一些軟硬適（shì）中的辣椒。摸上去感（gǎn）覺（jiào）軟且一按（àn）就扁下去的辣椒應（yīng）該是（shì）放置一段時間已經不新（xīn）鮮了，口感也不會太（tài）好。

以上就是關於辣椒的一些介紹了（le），辣椒顏色新鮮且外表（biǎo）有光澤的可（kě）以優先選擇，顏色暗淡且出現萎蔫的跡象就不建議選購，在（zài）挑選辣椒的（de）時候（hòu）要注意了。

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