冬筍是立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因尚末出土（tǔ），筍質幼嫩，含有（yǒu）蛋白（bái）質和多種氨基酸、維生素等營養物質，是一道人們（men）十分喜歡吃的（de）菜肴。那麽（me）冬筍市場（chǎng）價格多少錢一（yī）斤？下麵就和小編一起來看看。

一、冬筍市場價格多少錢一斤？

下麵惠農網小編（biān）簡（jiǎn）單的整理了一些今日冬筍價格：安徽（huī）六安市霍山縣冬筍5.75元/斤；福建南平（píng）市建甌市冬筍3元/斤；江西吉安市遂川縣（xiàn）冬筍7.68元/斤；河南鄭州市惠濟區冬筍4.75元（yuán）/斤；湖南長沙（shā）市芙（fú）蓉區冬（dōng）筍7元/斤；湖南株（zhū）洲（zhōu）市炎陵縣冬筍11.63元/斤；廣東韶關市南雄市冬筍（sǔn）13元/斤；廣西柳州市三江侗族自治縣（xiàn）冬筍12元/斤；重慶市榮昌（chāng）區冬筍13元/斤；四川攀枝花市東區冬筍15元/斤；貴州黔東南苗族（zú）侗（dòng）族（zú）自治（zhì）州黎（lí）平縣冬筍15元（yuán）/斤（jīn）；貴州黔南布依族（zú）苗族自治州荔波縣冬筍6元/斤等，以上價格僅供參考，冬筍價格會（huì）根據地區、時間、季節、市場行情等的（de）不同或有上（shàng）下浮動。

備注：以上農產品價格（gé）信息來源於惠農網用戶產地（dì）大宗批發報價，非市場零售價，數據（jù）僅供參考。

二、冬筍哪裏的好吃？

1、笄山冬筍

笄（jī）山冬筍外殼金黃、筍肉偏白，且口感鮮（xiān）、嫩、脆，還略帶甜味，沒有澀味。笄山冬筍與肉紅（hóng）燒、清蒸、油（yóu）燜、燒湯味俱佳，被業內公認為少有（yǒu）的好吃冬筍品種。

2、蕉嶺冬筍

蕉嶺冬筍筍（sǔn）殼呈淡黃色，筍（sǔn）肉白色或乳白色，筍體（tǐ）飽滿，殼薄肉厚，外形呈馬蹄狀，有沉實感。筍（sǔn）香味濃鬱，筍（sǔn）肉口感細膩爽脆，清甜鮮美，口味好，品（pǐn）質佳。

3、廣德冬筍

廣德冬筍殼薄肉（ròu）厚，質嫩脆甜，而且個兒小，遍身金（jīn）黃，外形（xíng）十（shí）分美觀，為冬筍中之上品。因其筍體（tǐ）白嫩（nèn）、肥碩、鮮潤，作為筍中上品一直聲名遠揚，早在唐（táng）朝廣德冬筍（sǔn）就作為貢品被譽為“山珍”。

以上就是冬筍市場價（jià）格多少錢一斤的介紹，因全國（guó）各地氣候（hòu）、土壤等地理環境（jìng）不同，冬筍的味道差別也很大，就冬筍的色澤、口感、味道來說，中國*好吃的冬（dōng）筍在安徽廣德。

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