上周(2022年1月3日-2022年1月9日)對蔬菜價格行情監測結果顯示:14種蔬菜品(pǐn)種總體供應量有所減少,綜合平均批發價為3.63元/公斤,前一周(2021年12月27日-2022年1月2日)為(wéi)3.69元/公斤,蔬菜整體價(jià)格(gé)較前一周略跌2%。
14個品種中2個品種(zhǒng)價格上漲,10個品種價格下跌。上漲(zhǎng)的品種為豆角、茄子,漲幅分別為9%、5%;下跌的品種為包菜、大白菜、青椒、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、西紅(hóng)柿(shì)、芹菜、冬瓜、黃瓜,跌幅分別為26%、22%、21%、10%、6%、4%、3%、3%、3%、2%。其中,萵筍(sǔn)、紅椒的價格保持平穩。
市場(chǎng)銷(xiāo)售量前6位的(de)蔬菜分別是(shì)青椒、白蘿卜、萵筍、土豆、茄子、黃瓜,成交量分別為996萬公(gōng)斤、317萬公斤、301萬公斤、289萬公斤、258萬公斤、257萬公斤。
行情趨勢:上周(zhōu)蔬菜交易量較前一(yī)周有大幅減少(shǎo),但整體(tǐ)菜價(jià)基本保持穩定。受疫情(qíng)管控影響,導致外運蔬(shū)菜貨源量有較大的波動。本地葉(yè)類(lèi)蔬菜供應(yīng)充足,品種豐富,從而有效的(de)平抑了價格。預計本周(2022年(nián)1月10日-2022年1月16日)蔬(shū)菜整體價格還(hái)將可能有所波動起伏。(數(shù)據來源:農(nóng)業農村部官網)
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