除了豬（zhū）肉，蔬菜、雞蛋也是老百（bǎi）姓關（guān）心的“菜籃子”品種，目前，蔬菜、雞蛋的（de）供應和價格怎麽樣呢？

　　記者走訪北（běi）京各大農產品批發（fā）市場了解到，受10月份（fèn）蔬菜價格高企的（de）影（yǐng）響，11月（yuè）份蔬菜價格慣性上漲，平均價格處於（yú）曆史同期較高水平，西紅柿（shì）、菜花等蔬（shū）菜漲幅較（jiào）大，這也體現了天氣變（biàn）化（huà）對蔬菜市場的影響既表現在當期性，也表現在滯後性。從11月（yuè）份月內蔬菜價格變化來看，由於（yú）上市量不斷增加，特別是（shì）南方蔬菜大量供應，蔬菜價格呈現持續下行（háng）的（de）走勢，月末價格較月初累計降幅達（dá）到10.2%。

　　北京蔬菜商戶 李鐵強：現（xiàn）在尖椒*好的（de）就是（shì）4元錢一斤，前段時間*高那會兒尖椒（jiāo）賣到5元多錢一斤。

　　北京（jīng）新（xīn）發（fā）地市場董事長 張玉（yù）璽：南菜逐步成批量上市，南菜沒有受到10月份上旬（xún）降雨影響，所以它長勢還比較好。

　　在采訪中記（jì）者還了解到，11月份（fèn），北京批發市場雞蛋平均價格為每公斤（jīn）10.41元，環比上漲8.8%，同比上漲47.9%，同比漲幅進一步擴大。這一（yī）方麵是由於河北、內蒙（méng）古和（hé）遼寧產區降（jiàng）雪影響（xiǎng）了運輸，還有就是雞蛋供需兩端（duān）發生變化。

　　中國農業科學院農業經濟（jì）與發展研究所副研究員 朱寧：供給方麵，11月份產蛋雞存欄量比去年同期下降了約10%；需求方（fāng）麵，因豬肉價格漲幅超過20%，雞蛋替代需求增（zēng）加。

本文轉載自央（yāng）視網，內容均來自於互聯網，不代表本站觀點，內容版權歸屬原作者及站點所有，如有對（duì）您造（zào）成影響，請及時（shí）聯係（xì）我們予以刪除！